秋季喝點(diǎn)白酒 對養生大有好處
對于愛(ài)酒的朋友們來(lái)說(shuō),一年四季都是喝酒時(shí)。但是,要說(shuō)秋天一定要喝點(diǎn)酒,是有原因的。俗話(huà)說(shuō),秋補冬藏,這個(gè)季節正是人們滋補調養身體的最佳時(shí)節,據研究表明,秋季適當的飲用酒,對身體具有滋補調養作用。
不像在夏天,貪涼猛喝幾口冰酒;不像在冬天,聚會(huì )應酬喝個(gè)不停。在高闊氣爽的秋天,我們能夠慢下來(lái),悠然自得,將每一口酒細細品味。
除了心情上與季節契合,秋季喝點(diǎn)白酒,對養生也是大有好處。
增強人體防御功能
白酒生物活性成分近1500種,是世界酒類(lèi)之最。白酒中有吡嗪類(lèi),萜烯類(lèi),內酯類(lèi),呋喃類(lèi)和有機酸類(lèi)五大類(lèi)200余種有益于人體健康的功能性成分。
這些白酒生物活性成分能夠增強人體防御功能、調節生理節奏,從而起到一定的預防疾病和促進(jìn)康復的作用。

調節和滋補身體
用糧食釀造的白酒,是從五谷雜糧中提取出來(lái)的精華。白酒在自然的發(fā)酵過(guò)程中,吸天地之靈氣,與自然之氣融為一體。秋補冬藏,這個(gè)季節正是人們滋補調養身體的佳時(shí)節。
因此,在秋季適量地飲用白酒,吸取來(lái)自大自然的釀造精華,對人身體的調節和滋補非常有利。
安神助眠
秋天也是為冬天儲能的季節,需寧神養氣。白酒中的成分很復雜,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。春困秋乏,秋天在睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。
促進(jìn)消化
釀造酒的原料多以糧食或水果為主,因而酒又具備了糧食和水果所含有的營(yíng)養成分,如膳食纖維、氨基酸、糖類(lèi)、無(wú)機鹽和多種維生素等。這些營(yíng)養成分都能對胃產(chǎn)生一定的刺激作用,促進(jìn)胃液的分泌,并起到增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化的作用。
無(wú)論哪一種酒,適度飲酒量都是以酒精攝入量為準。
世界衛生組織研究指出,正常情況下,男性每日攝入的純酒精量應不超過(guò)25克,而中國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過(guò)15克,女性攝入量應該更少一些。
秋季健康飲白酒,需注意這三點(diǎn):
1、時(shí)間的選擇。中午以前不宜飲酒,空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒。以免心血管受害。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒是更為健康的做法。
2、飲酒的搭配。在飲酒之前要及時(shí)進(jìn)食一些主食,如米飯、饅頭、面條等,避免空腹飲酒。喝酒時(shí)應多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝臟的損害。還可吃點(diǎn)豆制品,其中的卵磷脂能保護肝臟。
3、飲用方式。飲酒的時(shí)候,牢記慢、少、多的原則,每次喝的分量小,慢慢下肚,多吃食物。
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